Thon tatakisé
Filet
Cuit à la surface et rouge à l’intérieur
Longe 300/600gr
Colisage Format : IVP - 4kg
Espèces : Thon albacore (Thunnus albacares), Thon listao (Katsuwonus pelamis )
Méthode de décongélation et découpe (Voir la vidéo sur le produit)
